小王子麵團客廳是高雄美術館附近一家很有特色的輕食餐廳
就位在美術東四路與美術東五路交叉口
與SPR coffee和Ten fingers豐盛廚房是鄰居
之前只買過它們家的麵包(它們家歐式麵包很有名,但對戴牙套的人來說太有挑戰性,所以我要特別推薦的是羅勒起司麵包)
好不容易這次藉著與學妹的聚餐能嚐一嚐它們家的餐點部分
點主餐的話有附濃湯和麵包
加購選擇可以+$59飲料任選或+$119飲料蛋糕任選
因為小王子是烘培坊出身所以麵包自然是很棒囉!
但濃湯的部分就......
胡蘿蔔配上蕃茄的湯底很健康養生但調味也太淡了點
自己再灑上點黑胡椒和鹽巴調味才比較順口
辣味蕃茄嫰雞義大利麵$240(鮮嫩雞腿肉、番茄、蕈菇、辣椒、洋蔥、大蒜、紅黃甜椒和四季豆)
雞肉軟嫰,蕃茄酸甜,搭上甜椒和四季豆味道很合商一點違和感也沒有
鮮蝦節瓜青醬義大利麵$220(新鮮草蝦仁、節瓜片、松子、九層塔、橄欖油、大蒜)
羅勒和大蒜打成的青醬不會讓人吃完後有口感上的負擔,蝦子也處理的很好入口,可惜的是蝦子煮老了,口感略柴
香草時蔬蕈菇$220(紅皮地瓜、節瓜、小洋芋、西西里豆、迷迭香、橄欖油、蕈菇、胡蘿蔔)
時蔬部分加上的油醋醬偏酸,不喜歡吃太酸的朋友們請小心
南瓜嫰雞燉飯$240(鮮嫩雞腿肉、洋蔥、南瓜、西芹、帕達諾起士、培根、義大利米)
雖說是南瓜嫰雞燉飯,但南瓜味道不重,反而是淡淡的起司香比較突出,很清爽的一道菜
四樣主菜的部分評價都不錯(除了蝦子的熟成度有待改進)
而附餐部分麵包高分過關,而濃湯的調味部分要再加油
當天以+$59的加購選擇點了飲料
我有喝到的部分是浪漫野莓茶(H)和皇家伯爵茶(I)
給予的評價兩者都是香味足但餘韻不足
簡單的說就是有聞到香味,但在嘴巴裡感受不到香味,反而是一股不自然的味道
果然又是隔行如隔山的最佳實例
至少主菜的部分表現中規中矩
濃湯和飲料部分再加以改善用餐的感受會更優質化
其他的部分就是環境了
整體環境很舒服,是可以輕鬆自在的用餐環境
以下附上幾張環境照
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